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食品選びは自然のままに

"食品とは、普段の生活になくてはならないものであり、生命活動を維持するためにもとても重要です。その観点から、健康になれるような食品選びをする必要があります。
しかしながら、現実社会では、生活費の中で節約するとしたら食事を選ぶ人も多くいることでしょう。それだけ食に対して安易な気持ちが働いているのが現状です。
健康な体を維持することができて、且つ低価格な食品選びをするようなことは可能でしょうか。
まず、加工食品の購入は控えるべきでしょう。加工食品は手軽に食事をすることができるのが大きなメリットですが、化学調味料・保存料などの食品添加物が多量に使用している恐れがあります。
そして、なるべく原材料がわかりやすい食品を選ぶようにします。採れたばかりの自然のままの食品のほうが、信頼もできて価格も低くすむことでしょう。
このように、昔だったらあたりまえのようなことが現代では難しくなりつつあります。いろいろな食品が増えて選ぶのにも大変苦慮します。そんな時には、1度、原点に帰ってみるのがいいでしょう。"

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